Kesäkeittoa ja paistettua ahventa

Tee näin:

Kesäkeitto:

• Pese, kuori ja paloittele perunat, porkkanat ja kukkakaali
• Keitä vihannekset vedessä kypsymisjärjestyksessä (peruna 15 min., porkkana, herne ja kukkakaali 3 min.)
• Kaada suurin osa vedestä pois ja lisää tilalle maito
• Suurusta vehnäjauholla
• Mausta lopuksi

Paistettu ahven:

• Paista kalat miedolla lämmöllä ja runsaassa voissa n. 4-5 minuuttia per puoli, riippuen kalojen koosta
• Mausta, ripottele päälle hieman ruohosipulia ja tarjoile