Grillihärkä-savujuustolimppu

Tee näin:

• Aseta leipäviipaleet leikkuulaudalle ja levitä majoneesi jokaiselle viipaleelle.
• Jaa tomaatti-, härkä-, sipuli- ja savujuustoviipaleet kahdelle leipäviipaleelle.
• Nosta toinen päällystetyistä leipäviipaleista toisen päälle siten, että täytteet ovat ylöspäin.
• Laita kolmas leipäviipale voideltu puoli alassuin päällimmäiseksi
• Paina leipäpinoa kevyesti ja nosta se uunipellille.
• Paista 200-asteisessa uunissa noin 5 minuuttia, kunnes leivät ovat paahtuneet kauniin ruskeiksi ja leipä on lämmennyt sisältä.
• Nosta leipä uunista leikkuulaudalle, paina vielä kevyesti ja anna jäähtyä hetki.
• Leikkaa leipä vinottain puoliksi ja nosta lautaselle. Tarjoile perunalastujen kanssa.

Vinkki:

Voit käyttää grillihärän tilalla myös jotain muuta valmista kypsää leikkelettä, esimerkiksi paahtopaistia tai pippurihärkää. Jos käytät valkoista vuokaleipää, sitä ei tarvitse voidella majoneesilla. Leivän voi myös paistaa uunissa etukäteen ja syödä kylmänä tai lämmittää mikrossa.