Couscous
1. Kuullota hienonnettu punasipuli oliiviöljyssä. Lisää päälle kanaliemi ja kiehauta.
2. Kaada liemi couscous-ryynien päälle ja sekoita voimakkaasti vispilällä. Anna hautua kannen alla n. 20 min.
3. Lisää sitruunan mehu ja mausteet.
4. Lisää kuutioidut kurkut, tomaatit ja hienonnettu minttu.
5. Lopuksi lisää tilkka oliiviöljyä ja muutama tippa tabascoa.
Ruokalaji: Pääruoka
Juomasuositus: Olut
Valmistusaika: 0<10min
Ruoka-aines: Liharuoka
Juomasuosituksena: Foster's
Resepti neljälle
3 dl couscous-ryynejä
4,5 dl kanalientä
1 sitruunan mehu
2 tomaattia
½ punasipulia
½ kurkku
1 ruukku minttua
0,5 dl oliiviöljyä
suolaa
valkopippuria
tabascoa