Uunipäärynoitä, mantelitoskaa ja vaniljajäätelöä
Tee näin:
- Halkaise päärynät ja poista siemenkota. Tee siemenkotaan kuoppa.
- Sulata sokeri kattilassa, anna ruskistua hieman. Lisää vesi ja voi.
- Kaada mantelilastujen päälle ja sekoita.
- Laita massaa päärynöiden kuoppiin ja kypsennä 175-asteisessa uunissa noin 20 minuuttia niin, että päärynät ovat pehmeitä.
- Tarjoile kuumana vaniljajäätelön kanssa.
Ruokalaji: Jälkiruoka
Juomasuositus: Viini
Valmistusaika: 10-40
Ruoka-aines: Jälkiruoka