Elintarviketeollisuus työllistää Suomessa kaikkiaan noin 36 000 henkeä, kolmanneksi eniten kaikista teollisuudenaloista. Se on maamme suurin kulutustavaroiden valmistaja ja neljänneksi suurin teollisuudenala metalli-, metsä- ja kemianteollisuuden jälkeen.
Tärkeimpiä elintarviketeollisuuden aloja Suomessa ovat lihanjalostus-, leipomo-, panimo- ja virvoitusjuomateollisuus sekä maidonjalostusteollisuus. Yhteensä niissä työskentelee lähes 28 000 elintarvike- ja muun alan ammattilaista.
Elintarvikealan tuotantoa on kaikkialla Suomessa, aina eteläisimmästä kärjestä pohjoisimpaan Lappiin. Alan tuotteita tarvitsevat päivittäin niin kuluttajat, suurtaloudet ja ravintolat, vähittäiskaupat ja kioskit, kaupan keskusliikkeet ja myymäläketjut kuin itse elintarviketeollisuuden toimijatkin.
Tutustu linkeistä tarkemmin elintarvike- ja juomateollisuuteen.
Elintarviketeollisuusliitto »
Panimo- ja virvoitusjuomateollisuusliitto www.panimoliitto.fi »