Moi, mitä etsit?
24 kk pullossa kypsynyt taidonnäyte Crémant d’Alsacen pioneerilta.
Itä-Ranskassa sijaitseva Alsace tunnetaan aromaattisista valkoviineistään, mutta alue tuottaa nykyisin myös äärimmäisen laadukkaita ja mielenkiintoisia kuohuviinejä. Cuvée Julien on sekoitus Pinot Blancia ja Auxerroista. Pinot Blanc tuo viiniin hapokkuutta, raikasta omenaisuutta ja kukkeutta, kun taas Auxerrois tuo leveyttä.
Upea aperitiivi paahdettujen manteleiden tai juustoisten tuulihattujen kera. Cuvée Julien sopii myös savukinkulla ja ranskankermalla täytetyn liekkipiiraan kumppaniksi.
Ruokasuositus:
aperitiivi,
juusto,
pikkusuolaiset
Tuottaja: Dopff au Moulin
Rypäle: Pinot Blanc, Auxerrois
Väri: Vaaleankeltainen
Makutyyppi: runsas & paahteinen
Maku: Kypsän keltaluumuinen, kypsän sitruksinen, runsaan briossinen
Alkoholi -%: 12
Tarjoilulämpötila: 8-10
Pullokoko: 0.75l
Pakkaustyyppi: Lasipullo
Saatavuus: Alko (902789)
Hinta: 19,99 €