Muistatko tämän 90-luvun suosituimman kuohuviinin? Hartwall tuo Elyséen takaisin

Elysée tunnetaan suomalaisena kuohujuomaklassikkona, jota valmistettiin Turussa vuodesta 1953. Valkoherukkapohjainen juoma oli ensimmäinen Alkoon tullut suomalainen kuohuviini, ja se oli vielä 90-luvulla Suomen myydyin kuohuviini. Myös turkulainen tapahtuma-areena tunnettiin suosikkijuoman nimellä aina 2000-luvun alkuun asti.

Nyt Hartwall tuo klassikkokuplivan takaisin uudistuneena. Elysée on uudistettu suomalaisten nykyisiä makumieltymyksiä kuunnellen.

”Elysée tunnettiin aikoinaan makeudestaan, mutta suomalaisten makumieltymykset ovat muuttuneet entistä kuivempaan ja raikkaampaan suuntaan. Uuden Elyséen raaka-aineena on valkoherukan sijaan rypäleet. Se on kuiva, hyvin raikas ja hedelmäinen kuohuva”, kertoo Hartwallin omista viineistä vastaava Ida Kupari.

Elysée valmistetaan Hartwallin tehtaalla Turussa.

”Olemme todella innoissamme, että saamme tuoda turkulaisen klassikon takaisin suomalaisten laseihin. Huhujen mukaan Elyséeta oli aikoinaan tarjoiltu jopa Linnan juhlien boolissa. Toivomme, että klassikkokuohuva pääsee nyt takaisin suomalaisten juhlahetkiin”, Kupari iloitsee.

Matala-alkoholisten juomien suosio kasvaa

Kuohujuoma tulee saataville päivittäistavarakauppoihin, missä matala-alkoholisten viinijuomien suosio on kasvanut kohisten.

”Matala-alkoholisten viinien suosion taustalla ei ole vain niiden käytännöllinen saatavuus, vaan yhä useampi haluaa nauttia myös viininsä hieman pienemmillä prosenteilla. Siksi päätimme tuoda Elyséen takaisin hieman matala-alkoholisempana, 8-prosenttisena, versiona”, Kupari taustoittaa.

Faktoja:

• Elyséen valmistus alkoi Turussa vuonna 1953 ja jatkui aina vuoteen 2022 asti.
• Vuoden 2025 alussa Hartwall osti ranskalaiselta alkoholiyhtiöltä Pernod Ricardilta sen suomalaiset tuotemerkit ja niiden tuotannon Turussa.
• Vielä vuonna 1990 kotimaiset kuohuviinit muodostivat jopa 90 % Suomen kuohuviinimyynnistä. Sittemmin kansainväliset merkit ovat ottaneet tilaa.