Itämeren levistä uusia mahdollisuuksia panimotuotteille
Hartwall ja Origin by Ocean ovat aloittaneet yhteistyön: yritykset tutkivat, miten Itämeren levistä voidaan jalostaa tulevaisuuden raaka-aineita juomanvalmistukseen. Yhteistyön tavoitteena on muuttaa haaste mahdollisuudeksi – taklata Itämeren rehevöitymistä hyödyntämällä levää elintarviketuotannossa.