Dr. Pauly-Bergweiler
Laaturieslingiä edullisesti
Monikäyttöiset ja helposti lähestyttävät saksalaiset Blitz- tuoteperheen viinit toimivat seurustelujuomina, sipsien tai muiden pikkusuolaisten kanssa nautittuna, sekä aasialaisten makujen kera. Ne soveltuvat myös vegaaneille ja ovat pakattu kevytlasipulloihin.
Blitz-viinejä tuottavan perheyrityksen Dr. Pauly-Bergweilerin vahvuus piilee sen omistamissa viinitarhoissa. Erittäin huolellinen tarhojen hoito ja tarkoituksellisen matalat satomäärät ovat laadun kulmakivi. Rypäleitä käsitellään hellävaroen ja luonnolliseen käymisprosessin puututaan mahdollisimman vähän, jotta jokaisen tarhan oma tyyli säilyy viinien maussa ja aromeissa. Nimi Blitz tarkoittaa suomeksi salamaa ja se kuvastaa viinien upeaa happorakennetta, joka maistuu suussamme raikkautena.
Raikas ja puolikuiva Blitz Riesling on varmasti monille tuttu – se löytyykin lähestulkoon maamme jokaisen Alkon hyllyltä. Viinin jäännössokeri (14 g/l) ja napakka hapokkuus muodostavat tasapainon, jota täydentää kypsän sitruunan, persikan, hunajamelonin ja vihreän omenan aromit. Se on oiva seurustelujuoma, mutta toimii hienosti myös sushin tai maustettujen itämaisten ruokien kumppanina.
Näppärästä kolmen litran hanapakkauksesta nauttii isompikin seurue. Ilmatiivis pakkaus varmistaa sen, että viini säilyy avattuna jopa kuukauden päivät.
Blitz Riesling Alcohol Free
Lue lisääMuista myös alkoholiton vaihtoehto. Alkon tilausvalikoimasta löytyvä Blitz Riesling Alcohol Free on valmistettu poistamalla valmiista Riesling viinistä alkoholi. Puolimakeassa ja raikkaassa maussa voi aistia limeä, omenaa ja hentoa kukkaisuutta. Viinin todellinen alkoholipitoisuus on 0,03 %.
Suomalaisten viinitottumukset ovat muuttuneet nopeasti, ja yhä useampi etsii kevyempiä, mutta silti laadukkaita viinivaihtoehtoja. Päivittäistavarakaupoista löytyvä Blitz Riesling 8% on puolimakea, kypsän sitruksinen, persikkainen ja kevyen kukkainen. Mainio seurustelujuoma, mutta se raikastaa myös kokonaisuuden esimerkiksi kermaisen risoton tai brie-juuston kanssa yhdistettynä.
