Murviedro Sericis Monastrell 75cl

"Sericis" tarkoittaa silkkiä latinaksi ja viinin nimi on kunnioitus perinteiselle silkin valmistukselle 300 vuotta sitten Requenan kaupungissa. Murviedron viinitila perustettiin 1927 ja sijaitsee edelleen Valenciassa, Requenassa.

Kaikki rypäleet on käsin poimittu yli 70 vuotta vanhoista köynnöksistä jotka tuottavat laadukasta Monastrell rypälettä. Viinin käymistä on kontrolloitu minimaalisesti korostaakseen rypäleen ominaisia makuja. Käymisen jälkeen viini kypsyy valikoiduissa ranskalaisissa tammitynnyreissä vähintään 12 kuukautta. Nämä yhdistettynä luodaan runsaan täyteläinen viini. Maussa aistii voimakkaat kypsän hedelmän ja paahdetun tammen aromit. Miellyttävät tanniinit kantavat pitkään jälkimakuun.

Sericis Monastrell on tyylikäs lajinsa edustaja ja mainio pari punaiselle lihalle, riistalle, meheville padoille, mausteiselle ruoalle sekä voimakkaille juustoille.

Ruokasuositus:
suurriista, juusto, lammas, nauta

Tuotetiedot

Tuottaja: Bodegas Murviedro S.A.

Rypäle: Monastrell 100%

Väri: Tummanpunainen, purppura vivahteita

Makutyyppi: vivahteikas & kehittynyt

Maku: Täyteläinen, kypsää hedelmää, tammea ja paahdettuja aromeja

Tuoksu: 0

Alkoholi -%: 14

Tarjoilulämpötila: 14-16

Pullokoko: 0.75l

Pakkaustyyppi: Lasipullo