Moi, mitä etsit?
Luomuviljelty Rheinhessenin valkoviini, jossa sukupolvien osaaminen ja kalkkikivimaiden raikkaus kohtaavat modernin viinityylin.
Viini sopii nautittavaksi sellaisenaan tai ruoan kanssa. Se toimii hyvin vaaleiden kala‑ ja äyriäisruokien, kasvisruokien sekä hillittyjen kermaisten annosten seurana. Tarjoile kevyesti viilennettynä, jotta viinin raikkaus ja rakenne pääsevät esiin.
Viini tulee Rheinhessenin eteläosasta Ober‑Flörsheimista, yhdeltä Saksan aurinkoisimmista ja kuivimmista viinialueista. Pitkä kasvukausi ja vähäinen sademäärä mahdollistavat rypäleiden tasaisen kypsymisen. Weisser Burgunder ja Chardonnay kasvavat kalkkipitoisilla savi‑ ja liejumailla, jotka tuovat viiniin rakennetta ja hienostuneisuutta. Weisser Burgunder tunnetaan myös nimellä Pinot Blanc.
Frey on perheomisteinen viinitila, jonka viininviljelyperinne ulottuu 1700-luvun alkuun. Nykyisin tilaa johtaa Freyn perheen nuorin sukupolvi, joka yhdistää pitkän kokemuksen ja modernin viiniosaamisen. Kaikkien tilan viinien tuotanto on sertifioitua luomua.
Ruokasuositus:
salaatti,
rasvainen kala,
grilli,
porsas
Tuottaja: Weinmanufaktur Frey
Rypäle: Chardonnay, Weissburgunder
Väri: Vaaleankeltainen
Makutyyppi: runsas & paahteinen
Maku: Kuiva, keltaluumuinen, omenainen, hennon hunajameloninen, paahteinen, mantelinen
Alkoholi -%: 13
Tarjoilulämpötila: 8-10
Pullokoko: 0.75l
Pakkaustyyppi: Lasipullo
Saatavuus: Alko (500390)
Hinta: 14,99 €