Upein uudenvuoden drinkki
Säihkyvä mustaherukkakuohuviini
Täydellisin uudenvuoden drinkki on tietenkin tumma, dramaattinen ja täynnä säihkettä kuten itse juhlayökin. Skoolaa vuosi 2026 alkavaksi kevyemmällä versiolla klassisesta ja mustaherukkaisesta Kir Royale -kuohuviinidrinkistä.
Kun haluat toivottaa uuden vuoden tervetulleeksi näyttävästi, on tämä säihkyvä mustaherukka-kuohuviinidrinkki valintasi. Sen tarjoilu käy ohjelmanumerosta tähtisadetikkuineen – lupaamme, että tämä uudenvuoden drinkki on taatusti Instagram-ystävällinen!
Maistuva talvinen juoma on saanut inspiraationsa klassisesta, kuohuoviinipohjaisesta Kir Royalesta. Uudenvuoden drinkki on vain hieman kevyempi versio, sillä mustaherukkalikööri on korvattu mustaherukkamehutiivisteellä. Loppusilauksen juomalle antavat karhunvatukat ja kultaiset koristelut.
Resepti
Säihkyvä uudenvuoden drinkki
8 lasillista
1 plo (750 ml) Freixenet Cordon Negro Cava Brut -kuohuviiniä n. 2 dl mustaherukkamehutiivistettä karhunvatukoitaKoristeluun
kultaista koristelugeeliä kultaisia koristerakeita tähtisadetikkuja
Koristele ensin lasien reunat: pursota kultakimalletta lasien reunoihin ja dippaa kostea reuna kultakoristerakeisiin.
Kaada kuhunkin kuohuviinilasiin noin 2 rkl mustaherukkamehutiivistettä. Täytä lasit viilennetyllä kuohuviinillä.
Lisää laseihin 2–3 karhunvatukkaa sekä tähtisadetikut. Aseta lasit metalli- tai lasitarjottimelle, pyydä vieraat katsomaan ja sytytä tikut palamaan.
Muista turvallisuus! Kun käytät tähtisadetikkuja, aseta lasit tukevalle ja palamattomalle alustalle. Anna tikkujen palaa loppuun ja poista tikut juomista ennen kuin tarjoilet juomat vieraille. Muista, että poltettu sädetikku voi olla kuuma, joten käsittele sitä varoen.
