Hartwallin ilmastotavoitteet ja mitä Science Based Targets tarkoittaa
Tässä jutussa on vaikeaselkoisia käsitteitä: SBTi, CO2-sertifikaatti sekä Scopet 1, 2, ja 3.
Kannattaa silti jatkaa lukemista, sillä käsitteet ovat tärkeitä. Ne liittyvät Hartwallin päästötalkoisiin.
Pureudumme niihin Hartwallin emoyhtiön Royal Unibrew’n vastuullisuusjohtajan Henriette Hanne Øllgaardin avulla.
Mikä ihmeen SBTi?
SBTi on lyhenne sanoista Science Based Targets initiative. Aloitteen ajureina ovat YK ja suuret luonnonsuojelujärjestöt, kuten WWF.
SBTi auttaa yrityksiä asettamaan hiilidioksidipäästörajoja niin, ettei maapallon lämpötila nousisi yli 1,5 astetta.
Nimensä mukaisesti SBT-hankkeen tavoitteet on asetettu kovan ilmastotieteen pohjalta, saman tieteen, jota esimerkiksi kansainvälinen ilmastopaneeli IPCC käyttää raporteissaan.
Idea on siinä, että tieteeseen perustuvat standardit ja mittaustavat ovat samat useille eri yrityksille, jolloin ne ovat vertailtavissa. Tällä tavalla mukana oleva yritys pystyy vertailemaan omia päästöjään helposti ja selkeästi.
”Käytännössä sitoudumme yrityksenä asettamaan hiilidioksidipäästötavoitteet tasolle, jonka ansiosta maapallon lämpötila ei nouse yli 1,5 astetta”, Øllgaard kertoo.
SBT selkokielellä
SBT-hankkeessa päästövähennyskohteet on jaoteltu kolmen luokkaan. Niitä kutustaan nimillä Scope 1, 2 ja 3.
Luokka 1 keskittyy yrityksen suoriin päästöihin, kuten tehtaan savupiipusta tulevaan savuun.
Luokka 2 keskittyy päästöihin, joita syntyy yrityksen energiaostoista, kuten lämmityksestä ja viilennyksestä.
Luokka 3 ulottuu kaikkiin epäsuoriin päästöihin koko yrityksen arvoketjussa: raaka-aineiden tuotantoon, työmatkoihin, jätehuoltoon ja niin edespäin.
Luokka 3 on siinä mielessä haastava, että kategorian päästöt eivät ole suoraan yrityksen vaan yhteistyökumppanien käsissä.
”Laskutoimitukset luokkien 1 ja 2 suhteen on jo tehty. Nyt laskemme, miten pääsemme päästötavoitteisiin myös luokassa 3. Mietimme esimerkiksi suunnitelmia maanviljelyn aiheuttamien päästöjen pienentämiseksi ja pyrimme antamaan ehdotuksemme siitä tämän vuoden loppuun mennessä.”

Millaisia ovat käytännön keinot?
Royal Unibrew’n keskeisiä päästövähennyskeinoja ovat energiatehokkuus, tuotantoprosessien optimointi, siirtyminen fossiilisista polttoaineista uusiutuvaan energiaan, kuljetusten sähköistäminen, pakkausten keventäminen ja kierrätysmateriaalien lisääminen sekä yhteistyö tavarantoimittajien kanssa.
Øllgaardin mukaan Royal Unibrew’n tavoitteet ovat toimialalla poikkeuksellisen kunnianhimoiset.
”Royal Unibrew’n SBTi-validoitu lähiajan tavoite on vähentää Scope 1-, 2- ja olennaisia Scope 3 -päästöjä 60 prosenttia vuoteen 2030 mennessä vuoden 2019 lähtötasosta. Vuonna 2025 konsernin absoluuttiset päästöt olivat 15 prosenttia vuoden 2019 lähtötasoa alempana.”
Nykyisessä vuoden 2030 tiekartassa on vielä noin 20 prosentin toteutusvaje, jonka kattamiseksi tarvittavia toimia konserni edelleen täsmentää.
Mitä tämä tarkoittaa Hartwallille?
Hartwall on onnistunut vähentämään päästöjään siirtymällä fossiilipohjaisesta maakaasusta biokaasuun, hyödyntämällä pakkauksissaan kierrätysmateriaalia sekä ottamalla käyttöön sähkörekkoja.
Hartwallin Lahden tehdas, jossa valmistetaan juomia Jaffasta Novelleen ja Lahden Erikoisesta aitoon lonkeroon, käyttää tuotannossaan vain uusiutuvia energianlähteitä panimon pihalle rakennetun biokaasulaitoksen ansiosta. Siellä energiaa tehdään oluen panemisessa yli jäävästä mäskistä.
Tarkoitus on tehdä kaikista prosesseista mahdollisimman läpinäkyviä.
”Kuluttajalla täytyy olla tieto tuotteen koko matkasta tuotantotilalta kädessä olevaan virvoitusjuomaan asti.”