Tapahtumakesässä 2026 näkyy suomalaisten kokeilunjano – samaan aikaan juodaan entistä harkitummin
Artistin rinnalla myös ruoka ja juoma ovat tänä päivänä tapahtumien tähtiä. Tapahtumavieraat saapuvat paikalle kokemaan kokonaisvaltaisen elämyksen, jossa avainasemassa tunnelman luomisessa ovat esiintyjien lisäksi tapahtuman visuaaliset puitteet sekä ruoka- ja juomatarjonta.
"Suomalaiset ovat tällä hetkellä hyvin kokeilunhaluisia uusille elämyksille ja mauille, ja se näkyy myös tulevan kesän festareilla. Juomavalikoimat ovat kattavia, sillä enää ei riitä vain olut: yhä useampi haluaa lasiinsa niin juomasekoituksia kuin yhä laadukkaampia viinejä", tiivistää Hartwallin tapahtumapäällikkö Peter Eklund.
Valmiit drinkit tapahtumakävijöiden suosiossa
Olut on menettämässä asemaansa tapahtumien mieluisimpana juomana juomasekoitusten ja alkoholittomien juomien suosion kasvaessa. Kesän tapahtumissa tullaankin näkemään laaja valikoima erilaisia valmiita cocktaileja, ja spritzien suosio ei näytä hiipumisen merkkejä. Myös kevyemmät Hard Seltzerit ovat festarikävijöiden suosiossa.
"Kesän makuna maistuu jäätee: teepohjaiset ja jääteemäiset maut näkyvät laajasti erilaisissa juomasekoituksissa. Myös sitruksen maut maistuvat juomissa", Eklund kertoo.
Viineissä kiinnostus kohdistuu raikkaisiin, kevyempiin ja kupliviin vaihtoehtoihin – ja viiniä juodaan aiempaa rennommin osana tapahtumaelämystä, ei vain ruokapöydän juomana. Oluista erityisesti hedelmäiset ja raikkaat NEIPAt kiinnostavat kesän tapahtumakävijöitä.
Entistä harkitumpaa juomista
Taloudellisen tilanteen ollessa epävakaa, yhä useampi miettii rahankulutustaan myös tapahtumissa entistä enemmän.
"Juomien nauttimisessa korostuu harkinta: yhä useampi panostaa muutamaan todella hyvään, laadukkaaseen juomaan", Eklund kuvailee.
Harkitumpi juominen näkyy myös siinä, että monet festarikävijät haluavat nauttia illan aikana sekä hyviä alkoholillisia juomia että juomia ilman prosentteja – fiiliksen, jaksamisen ja seuraavan päivän suunnitelmien mukaan. Tämä kasvattaa myös vaatimustasoa: alkoholittomaltakin toivotaan elämyksellisyyttä ja laadukasta tarjoilua.
"Alkoholittomien juomien valikoimaan ja niiden näkyvyyteen on satsattu viime vuosina paljon. Jokaiselta festarilta löytyy laaja kattaus alkoholittomia vesistä oluisiin, viineihin ja juomasekoituksiin", Eklund vinkkaa.