Olut | Hartwall

Olut, Tietoa oluesta, Oluttrendit, Alkoholiton

Oluttrendit 2022: nollajuomat, tuoreoluet ja erikoiset maut

Joko olet kuullut growlereista? Entä oletko maistanut hazy-IPAa? Suomen suosituimmat oluet ovat edelleen lagereita, mutta uusia alatyylejä ja makumaailmoja tulee markkinoille koko ajan ja yhä useampi on niistä kiinnostunut.

Olut, Olut ja ruoka, Sesonki, Oluen valmistus

Lahden Erikoisen jouluolutresepti on kestosuosikki!

Lahden Erikois Joulu on tummien oluiden joukossa pidetty harvinaisuus: jouluolutresepti, jossa yhdistyy tumman lagerin paahteisuus ja kuitenkin helppo juotavuus. Tämä juoma tekee joulun!

Juoma ja ruoka, Olut, Ruoka ja juoma, Olut ja ruoka, Sesonki

Aito pretzel-resepti: näin kruunaat Oktoberfestin!

Tämä pretzel-ohje on kuin suoraan Saksasta. Aitojen, kuohkeiden pretzeleiden salaisuus on soodavesikylpy, jonne suolarinkelit upotetaan kiehumaan hetkeksi ennen paistamista.

Juoma ja ruoka, Olut, Ruoka ja juoma, Tietoa oluesta, Olut ja ruoka, Sesonki

Oktoberfest – olutta ja ruokaa, eli syksyn rennoin juhla

Oktoberfest on maailman suurin kansanjuhla, joka järjestetään vuosittain Saksassa. Tällä olutriehalla on kaikki potentiaali tulla myös suomalaisten suosikkijuhlaksi – olemmehan kansa, joka rakastaa olutta, makkaraa ja rentoa juhlimista. Poimi tästä vinkit Oktoberfestin järjestämiseen!

Juoma ja ruoka, Olut, Ruoka ja juoma, Olut ja ruoka, Sesonki

Täydellinen dippi, jossa yhdistyvät olut ja juusto

Varoitus: tähän dippiin jää koukkuun! Sulatettua juustoa, loraus olutta ja ripaus valkosipulia – lopputulos on kulhollinen syntisen houkuttelevaa herkkua. Toimii niin Oktoberfestin pretzeleiden kanssa kuin koska tahansa sipsien seurana.

Juoma ja ruoka, Olut, Olut ja ruoka, Sesonki

Helppo Oktoberfest-eväs: paahdettua kanaa ja lohkoperunoita

Paahdettu kana on Oktoberfestin klassikkoruoka. Sen voi tarjoilla lautasen sijasta myös näppäristä take away -tötteröistä. Valmis kokonainen broileri, itse tehdyt lohkoperunat ja herkullinen olut-maustevoi – ja evästuutti kädessä olutjuhlaan!

Juoma ja ruoka, Olut, Ruoka ja juoma, Olut ja ruoka, Sesonki

Hodarit & bratwurst – resepti, jolla teet Oktoberfestin parhaat eväät

Kun haluat helpot ja herkut Oktoberfest-tarjoilut, ratkaisu on bratwurst-hotdogit. Hauduta makkarat oluessa ja lisää sämpylöiden täytteeksi myös hapankaalia, niin olutjuhlan kuuluisat maut ovat kasassa.

Olut, Tietoa oluesta, Oluttrendit, Alkoholiton

Oluttasting on hyvä tapa oppia oluista – asiantuntijan vinkit maisteluun

Oluenystävän takuuonnistunut illanvietto on oluttasting, mutta kuinka maistelut kannattaa järjestää? Millaisia oluita ja kuinka monta, miten ne tarjoillaan ja mihin pitäisi kiinnittää huomiota? Lue tästä asiantuntijamme vinkit.

Juoma ja ruoka, Olut, Olut ja ruoka, Sesonki

Seafood boil – rennoimmat rapujuhlat Amerikan etelävaltioiden malliin

Seafood boil on ratkiriemukas tapa nauttia rapuja. Unohda tilli ja keitä mausteinen olutliemi, jossa ravut ja katkaravut kohtaavat perunan, maissin ja makkaran. Koko komeus kipataan keskelle pöytää – ja ei muuta kuin kimppuun!