Juoma ja ruoka

Miten gluteeniton olut valmistetaan?

Mikä maistuu ihanan maltaiselta ja humalaiselta? No gluteeniton olut tietysti! Yhä useampi oluen ystävä suosii gluteenitonta, ja se näkyy monipuolistuneena valikoimana kaupan hyllyillä.

Juoma ja ruoka

Alkoholiton olut mahdollistaa huurteisen nautinnon vaikka lounastauolla

Vielä vuosikymmen sitten alkoholitonta olutta luonnehdittiin laihaksi litkuksi. Ahkera kehitystyö on hionut alkoholittomista oluista raikkaita ja virkistäviä makuelämyksiä. Alkoholittomien oluiden kirjon kasvaessa mallasjuomien nauttimisen mahdollisuudet ovat myös lisääntyneet. Samalla nollaprosenttiset oluet haastavat kiinnostavasti perinteisiä olutkäsityksiä.

Juoma ja ruoka

Saisiko olla mocktail?

Laadukkaat matala-alkoholilliset juomat tarjoavat nautinnollisia elämyksiä ja ovat nykyään vahvasti osa monipuolista juomakulttuuria. Katso herkulliset alkoholittomat ja matala-alkoholilliset juomavinkit!

Juoma ja ruoka

Näin loihdit juhlien huumaavimmat alkoholittomat juomatarjoilut

Alkoholiton juhlajuoma ei kalpene muiden tarjoilujen rinnalla, kun valmistaa kuohujuoman mustaherukan lehdistä tai jäädyttää drinkkijäiden sekaan marjoja tai kukkia.

Juoma ja ruoka

Resepti: siemenleipä cashew-tahnalla

Tarjoa kauden juhlissa vegaanisia kasvisherkkuja ja laadukasta proseccoa.

Juoma ja ruoka

Resepti: leipäkranssi kruunaa joulupöydän

Hurmaa vieraat joulun alla näyttävällä ja herkullisella jaettavalla leipäkranssilla.

Juoma ja ruoka

Erikois Pale Ale syntyi Lahessa

Tuotekehityksen prosessissa uuteen pintahiivaolueen toivottiin runsaasti makua, hedelmäisiä sävyjä ja juuri sopivasti katkeroa. Tästä reseptistä kehittyi Mattssonin panimomestareiden asiantuntevissa käsissä Lahden Erikois Pale Ale. Lue miten oluen tuotekehitys tapahtuu.

Juoma ja ruoka

Pakkaussuunnittelu ohjaa maun pariin

Pakkaus näyttelee aina tärkeää roolia uuden tuotteen markkinoille tuomisessa. Näin on myös uuden Erikois Pale Alen osalta, jolle Hartwallin graafinen suunnittelija Johanna Koskinen on luonut oman ilmeen.

Juoma ja ruoka

Näin juhlit Vuoden harmainta päivää

Vuonna 2018 vietetään uutta juhlapäivää ensimmäisen kerran. Vuoden harmainta päivää kannattaa juhlistaa lonkeromaljalla ja kohdata marraskuinen harmaus pystypäin.

Hei, ystävä!

Moi, mitä etsit?

Juoma ja ruoka

Miten gluteeniton olut valmistetaan?

Alkoholiton olut mahdollistaa huurteisen nautinnon vaikka lounastauolla

Saisiko olla mocktail?

Näin loihdit juhlien huumaavimmat alkoholittomat juomatarjoilut

Resepti: siemenleipä cashew-tahnalla

Resepti: leipäkranssi kruunaa joulupöydän

Erikois Pale Ale syntyi Lahessa

Pakkaussuunnittelu ohjaa maun pariin

Näin juhlit Vuoden harmainta päivää