Juhli ilman alkoholia
Parhaat mocktail-reseptit
Kun haluat juhlavan juoman ilman alkoholia, ratkaisu ovat elegantit mocktailit. Makua, väriä ja aidon drinkin tuntua, mutta holittomasti. Kokosimme tyylikkäimmät mocktail-reseptit – cin, cin!
Vuodenvaihteen juhlakauden jälkeen moni valitsee alkoholitonta, mutta moni on viime vuosina muutenkin vähentänyt alkoholin käyttöään tai lopettanut sen kokonaan.
Vaihtaminen holittomaan tuo vapautta: voit juhlia ja juoda, ja silti ajaa autolla kotiin ja lähteä seuraavana aamuna treenaamaan. Moni myös yhdistää illanvietossaan perinteisiä ja alkoholittomia drinkkejä. Tässä tulee maistuvimmat ja suosituimmat mocktail-reseptimme!
Klassikot alkoholittomina
Kaikkien aikojen klassikko-cocktailitkin taipuvat hyvin mocktaileiksi. Moscow Mule -mocktail saa alkuperäistä drinkkiä imitoivan makunsa inkiväärioluesta, Cosmolitanin kirpeys taas tulee karpalo- ja appelsiinimehuista, ja Mojitossa minttu ja lime maistuvat niin vahvasti ettei alkoholin puuttumista edes huomaa.
Yksi klassikkojen klassikko on gin tonic eli GT. Siitä saa alkoholittoman version kahdellakin tavalla. Yksi vaihtoehto on korvata gin alkoholittomalla tisleellä, kuten Seedlipillä. Se antaa drinkille saman intensiivisyyden ja syvyyden kuin väkevä antaa originaanille GT:lle. Seedlip myös tuo muiden juomassa käytettävien ainesosien maut esiin. Toinen tapa tehdä alkoholiton GT on korvata gin katajanmarjoista keitetyllä siirapilla. Saattaa kuulostaa työläältä, mutta itse asiassa siirappi valmistuu helposti muutamassa minuutissa.
Väkevä, muttei vahva – näin syntyvät tyylikkäät drinkit ilman alkoholia
Alkoholittomien juomien kysyntä, tarjonta ja laatu nousevat nyt vauhdilla. Markkinoille on tullut myös alkoholittomia tisleitä, jotka mahdollistavat laadukkaat juomasekoitukset ilman alkoholia. Kurkkaa reseptivinkit jutun lopusta!
Kun väkeä on paljon – alkoholittomat boolit
Isoissa juhlissa mocktailien askartelu jokaiselle erikseen on työläs urakka, joten booli on kätevä ratkaisu. Juoma kulhoon ja jokainen saa kauhoa siitä janonsa mukaan.
Kesäiset mocktailit
Alkoholittomia drinkkejä on helppo tuunata aina kuhunkin vuodenaikaan ja juhlaan sopivaksi. Esimerkiksi juhannuksena kilistellään mocktaililla, jonka lasiin on sidottu minikokoinen kukkaseppele ja jossa maistuvat vadelma ja sitruuna.
Maistuisiko mojito-mocktail? Mustikka käänsi klassikkodrinkin Suomi-makuihin
Ikoninen mojito-drinkki meni uusiksi! Ensinnäkin siitä tehtiin alkoholiton, ja toiseksi makumaailma tuunattiin mustikalla latinosta suomalaiseksi. Pommac-mojito-mocktail syntyy Pommac Brut’sta, mustikoista ja sitruunamelissasta
Joulun mocktailit ja muut alkoholittomat juomat
Yksi talven juhlakauden ihastuttavimmista alkoholittomista juomista on iloisen punainen tonttulakki-mocktail. Jaffa Jouluomena -virvoitusjuomaa höystävät inkivääri ja vanilja, ja tonttulakin mallinen lasi koristellaan piparminttutangolla ja kirsikkatikulla. Talvinen versio klassikkococktailista mojitosta on glögimojito. Mojitomaisen maun antavat tutut limetti ja minttu, niiden kaveriksi lorautetaan glögiä sekä Vichy-kivennäisvettä.