↑

Moi, mitä etsit?

search
search
Juomat
Yritys
Vastuullisuus
Inspiroidu
Ota yhteyttä
Juomamaailma
Export

Inspiroidu oluesta

Tietoa oluesta, Alkoholiton

Laihaa litkua vai ehtaa huurteista? Kuusihenkinen raati antoi arvionsa...

Miltä alkoholiton olut maistuu? Makutestissä kaksi klassikko-olutta

Alkoholittomat oluet ovat kasvattaneet rutkasti suosiotaan viime vuosina. Taustalla on sekä tavoite terveellisemmästä elämästä että suomalaisten muutenkin raitistunut alkoholinkulutus. Suomalaisten su...
Olut ja ruoka

New England IPAn eli NEIPAN hedelmäisen makumaailman kanssa sopii hyvi...

Resepti: mangoiset grillivartaat possusta

NEIPA eli New England IPA on oluttyylinä perinteistä IPAa mehukkaampi ja helpommin lähestyttävä. Hedelmäinen NEIPA sopii loistavasti esimerkiksi possunfileelle tai wokkiruoille. Mangoiset grillivartaa...
Oluttrendit, Sesonki

The Kesädrinkki 2019 on tässä! Helppo ja matala-alkoholinen kesädrinkk...

Kesädrinkki 2019: Tulisen raikas chili-shandy

Oluesta sekoitetaan nyt trendikkäitä ja virkistäviä kesädrinkkejä. Nopeasti syntyvä shandy-olutdrinkki ei vaadi sekoittajaltaan baarimestarin taitoja ja välineistöä: kaada lasiin puolet olutta ja puol...
Oluttrendit, Sesonki

The Kesädrinkki 2019 on tässä! Helppo ja matala-alkoholinen kesädrinkk...

Kesädrinkki 2019: Tulisen raikas chili-shandy

Oluesta sekoitetaan nyt trendikkäitä ja virkistäviä kesädrinkkejä. Nopeasti syntyvä shandy-olutdrinkki ei vaadi sekoittajaltaan baarimestarin taitoja ja välineistöä: kaada lasiin puolet olutta ja puol...
Olut ja ruoka, Sesonki

Maailman suurin kansanjuhla Oktoberfest osuu sadonkorjuun kulta-aikaan...

Resepti Oktoberfestiin: perunaröstit ja pikkelöityä omenaa

Oktoberfest-juhlissa maistuu maukas olut, mutta yhtä tärkeä osa karkeloita on oluen kanssa nautittava ruoka. Hapankaalin, makkaran ja pretzelin seuraksi pöytään katetaan täyteläinen ja rapea perunarös...
Olut ja ruoka, Sesonki

Päärynä ja suklaa ovat klassinen makupari. Päärynä-suklaakakku kätkee ...

Resepti: jouluinen päärynä-suklaakakku

Mehevä suklaakakku sopii niin pikkujoulun tunnelmointiin kuin juhlavaan joulupöytään jälkiruoaksi. Lahden Erikois Joulu täydentää kakun jouluista makumaailmaa. Tumma, maltainen ja suklainen jouluolut ...
Sesonki

Mitä jos tarjoaisit tänä vuonna pikkujouluissa boolia? Tämä makea pikk...

Pikkujoulu-booli - joulutorttubooli on kauden hitti!

Joku saattaa pitää boolia kesäkemujen juomana, mutta se sopii yhtä mainiosti kaamosajan juhliin ja pikkujoulujen juomaksi. Pikkujouluboolin edut ovat helppous ja nopeus: juoma syntyy ketterästi isolle...
Tietoa oluesta, Sesonki

Olut on täydellinen juoma jouluun, sillä se sopii niin joulupöytään, k...

Paras jouluolut joulun ruokajuomaksi

Olutvinkkien takana on Hartwallin pääpanimomestari Hannele Alakarhu . Alakarhu on suunnitellut Hartwallin jouluoluet:   Lahden Erikois Jouluolut ja Aura Jouluolut . Olut on paras joulujuoma – miksi? Y...
Oluttrendit, Alkoholiton, Oluen valmistus

Alkoholiton olut sopii loistavasti lounasjuomaksi, saunajuomaksi ja re...

Heineken 0,0 % − olutelämys milloin tahansa

Suomessa alkoholittomat oluet kasvattavat suosiotaan, ja Hartwallin tutkimuksen* mukaan jopa 13 prosenttia suomalaisista juo alkoholittomia oluita vähintään kerran kuussa. Alkoholittoman oluen herkull...
Tietoa oluesta, Oluen valmistus

Mikä maistuu ihanan maltaiselta ja humalaiselta? No gluteeniton olut t...

Miten gluteeniton olut valmistetaan?

Gluteenittoman oluen valmistus on tarkkaa puuhaa. Kiitos nykyaikaisten valmistustekniikoiden, viljoja ei tarvitse enää orjallisesti vältellä. Esimerkiksi gluteeniton Lapin Kulta Pure valmistetaan täys...
Tietoa oluesta, Alkoholiton

Vielä vuosikymmen sitten alkoholitonta olutta luonnehdittiin laihaksi ...

Alkoholiton olut mahdollistaa huurteisen nautinnon vaikka lounastauolla

Alkoholittomien oluiden kirjon kasvaessa mallasjuomien nauttimisen mahdollisuudet ovat myös lisääntyneet. Samalla nollaprosenttiset oluet haastavat kiinnostavasti perinteisiä olutkäsityksiä. Alkoholit...
Olut ja ruoka

Aromaattinen ja maukas olut sopii yhteen suomalaisten perinnemakujen k...

Makupari: paistetut muikut ja olut

Turkulainen olut oli todistetusti laadukasta ja hyvää jo 1500-luvulla. Tuolloin Ruotsin kuninkaan hovi­lähettiläät tilasivat olutta Turun linnan isänniltä. Aura-oluen juuret ulottuvat vuoteen 1885. Au...
Olut ja ruoka

Aurinko, hento tuuli, savun tuoksu, mehevä savulohi ja rapsakasti huma...

Keskikesän makupari: pils ja savulohi

Saksalaistyyppiselle pils-oluelle ominaista on rapsakka humalointi mutta kuitenkin aromaattisen täyteläinen ja maltainen maku, joka ei jää humaloinnin varjoon. Pils herättääkin makunystyrät ja toimii ...
Tietoa oluesta, Oluen valmistus

Hartwallin panimomestari Hannele Alakarhu inspiroituu uusia makuja keh...

Makujen mestari

Hartwallin vastaava panimomestari Hannele Alakarhu on unelma-ammatissaan. Panimomestari vastaa kaikkien Hartwallin juomien valmistumisesta, mutta viime aikoina yksi tuoteryhmä on saanut Alakarhun ajat...
Olut ja ruoka

Parhaat pizzat syntyvät niistä aineksista, joita metsästä ja kaapista ...

Resepti: syksyn satokausipizza

Yhdistä esimerkiksi kanttarelleja, savustettua poroa ja punajuurta tai suppilovahveroita ja vuohenjuustoa. Sienien kanssa sopii tomaattikastikkeen sijaan myös ranskankerma, ja tuoreet yrtit kruunaavat...
Tietoa oluesta, Oluen valmistus

Tuotekehityksen prosessissa uuteen pintahiivaolueen toivottiin runsaas...

Erikois Pale Ale syntyi Lahessa

”Tämän pale alen kanssa lähdimme luomaan täällä ihan jotain ihan uutta. Meillä oli Mattssonissa rauha ja lupa kehittää tuotetta vapaasti”, Hartwallin erikoisolutpanimo Mattssonin pääpanimomestari Hann...
Olut ja ruoka, Alkoholiton

Keväinen parsasesonki on täällä taas! Suosittu parsa on oivallinen raa...

Parsaquiche ja alkoholiton Lapin Kulta 0,0% - täydelliset yhdessä!

Kevään maukkain pari syntyy parsasta ja artisokasta, joista loihditaan herkullinen parsaquiche. Mehevään piiraaseen saadaan sopivasti täyteläisyyttä fetalla. Makunautintoa täydentämään sopii erinomais...
Oluttrendit, Sesonki

Rento ja raikas juhannusbooli syntyy oluesta, ginger alesta ja limetis...

Paras juhannusbooli: Raikas saunabooli

Tämä juhannusbooli kirvoittaa seurueesta taatusti muutaman riemunkiljahduksen ja nauruntyrskähdyksen – se nimittäin kannetaan pöytään saunakiulussa, ja olutpohjaisen juoman joukosta löytyy koivunlehdi...
Oluttrendit, Sesonki

Halloweenin kiinnostavin juoma on tässä: perinteinen meksikolainen olu...

Olutdrinkki: Tulinen meksikolainen olutbooli

Perinteinen meksikolainen olutdrinkki chavela loihditaan halloweenina kannubooliksi! Chavela sekoitetaan vaaleasta meksikolaistyyppisestä oluesta, kuten SOL 4,5 % -oluesta , tomaattimehusta, voimakkaa...
Tietoa oluesta, Oluttrendit, Sesonki, Alkoholiton

Kun haluat päästä juhannusjuoman teossa helpolla, ratkaisu on shandy! ...

The Juhannusjuoma - Juhannus-shandy

Täydellinen juhannusjuoma on raikas ja taittaa janon – sekä on tarpeeksi mieto, ettei se aiheuta päänsärkyä vaikka sillä kippistelisi läpi viikonlopun. Klassinen brittidrinkki shandy täyttää nämä kaik...
Olut ja ruoka, Sesonki

Seafood boil on ratkiriemukas tapa nauttia rapuja. Unohda tilli ja kei...

Sea food boil rapujuhliin

Pohjoismaissa on tapana keittää ravut tilliliemessä. Lopputulos on mainio, mutta vaihtelu virkistää. Mitäpä jos tänä vuonna lainaisitkin rapujuhlien teeman Jenkkien syvästä etelästä ja tarjoilisit rav...
Olut ja ruoka, Sesonki

Tämä pretzel-ohje on kuin suoraan Saksasta. Aitojen, kuohkeiden pretze...

Pretzel-resepti - Oktoberfestin kruunu!

Oktoberfestiin kuuluu muutama juttu, joita ilman juhla ei ole se oikea. Yksi niistä on olut ja toinen on pretzelit. Eli ne pinnalta rapeat ja sisältä kuohkeat suolarinkelit, joita syödään oluen kanssa...
Olut ja ruoka, Sesonki

Kun haluat helpot ja herkut Oktoberfest-tarjoilut, ratkaisu on bratwur...

Bratwurst-resepti - Oktoberfest Hot Dogit

Mikäpä sopisi oluen kanssa paremmin kuin street food? Niinpä Oktoberfestin ykkösruoka on tietenkin bratwurst-hotdogit. Oktoberfest-hodarit on helppo ja nopea tehdä ja maistuvat koko kansalle. Bratwurs...
Olut ja ruoka, Sesonki

Paahdettu kana on Oktoberfestin klassikkoruoka. Sen voi tarjoilla laut...

Paahdetut kanatötteröt - Oktoberfestin maukas eväs!

Yksi Oktoberfestin perinneruoista on paahdettu kana. Tällä kertaa toteutimme sen modernina ja superhelppona versiona, joka sopii hyvin juhlahumussa haarukoitavaksi evääksi. Kanan voi valmistaa toki it...
Olut ja ruoka, Sesonki

Varoitus: tähän dippiin jää koukkuun! Sulatettua juustoa, loraus olutt...

Olut-juustodippi - maistuva combo!

Olut ja juusto ovat mainio match, ja tällä kertaa ne paritetaan dipiksi. Ja millaiseksi dipiksi! Kun kannat höyryävän kuuman, rasvaa ja suolaa tihkuvan olut-juustodipin pöytään, ei kuolaefektiltä voi ...
Tietoa oluesta, Olut ja ruoka, Sesonki

Oktoberfest on maailman suurin kansanjuhla, joka järjestetään vuositta...

Oktoberfest-juhlien ABC

Oktoberfest tunnetaan, mutta kuka tietää mistä ja milloin se on saanut alkunsa? Saksalaisen olutjuhlan juuret ulottuvat jopa kahdensadan vuoden taakse Müncheniin. Kun prinssi Ludvig ja prinsessa There...
Oluttrendit, Sesonki

Joulu ei tule ilman glögiä. Ja ah, miten paljon onkaan vaihtoehtoja se...

Jouluglögit: parhaat reseptit ja uudet ideat

Glögi kuuluu tietenkin jouluun, mutta monet aloittavat glögikauden jo hyvissä ajoin syksyllä. Glögi sopiikin moneen tilanteeseen, koska samasta juomasta saa muunneltua lukemattomia eri versioita. Glög...
Oluttrendit

Oluesta ei ole palautusjuomaksi, mutta istuuko se treenin jälkeisen sm...

Sopiiko olut smoothieen?

Ravitsemusasiantuntijoiden mukaan olut ei sellaisenaan istu treenin jälkeiseksi palautusjuomaksi. Mutta entäpä, jos maltaista mannaa käyttäisikin yhtenä ainesosana palauttavassa smoothiessa? Vaimomats...
Tietoa oluesta, Sesonki

Itse tehty olutjoulukalenteri on oluen ystävän unelma: maltaisia makue...

Olutjoulukalenteri DIY – 24 olutyllätystä jouluun

Tänä vuonna joulukalenterista ei paljastu tonttukuvia tai maitosuklaata – vaan oluita! Hartwallin itse tehty olutjoulukalenteri sisältää 24 olutta, yksi erilainen jokaiselle jouluaattoa edeltävälle pä...